秋です。

道端やら道の駅で売ってる新鮮なトウガラシ使って讃岐うどんの『谷川米穀店』などで見かける“あんな奴”作っちまいやした。(^^)v
“あんな奴”の作り方はかつて在った讃岐うどん店『お花畑』のおばちゃんに教わって知ってました。

ただ、今回恐ろしいのは先日『山の辺の道』で買ったハバネロが入ってる事。

炒める時マスクとゴーグルせな偉い事でした。

ネットが始まった頃、何も知らんからYahooをヤホー、Googleをゴーグルって言うてたのが懐かしい。(^-^)